-
Позвонить -
СообщенияУ вас пока нет сообщений! -
Mой Лабиринт50 р. Дарим 50р. за регистрацию. Правила30 р. Баллы за ваши отзывы на книги5% Постоянная скидка уже на 2-й заказ -
0
ОтложеноЗдесь будут храниться ваши отложенные товары.Вы сможете собирать коллекции книг, а мы предупредим, когда отсутствующие товары снова появятся в наличии! -
0
КорзинаВаша корзина невероятно пуста.Лабиринт.Сейчас
Не знаете, что почитать?Здесь наша редакция собирает для вас лучшие книги и важные события.Главные книгиА тут читатели выбирают все самое любимое.
Ваша корзина невероятно пуста.
Не знаете, что почитать?
Лабиринт.Сейчас
Не знаете, что почитать?
Здесь наша редакция собирает для вас
лучшие книги и важные события.
Главные книги
А тут читатели выбирают все самое любимое.
- Доставка и оплата
- Сертификаты
- Рейтинги
- Новинки
- Скидки
-
+7 499 920-95-25
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
//= cDetectMobile::isMobile() ? "tel:{$geotargeting['showphone']}" : '/contact/'; ?>//= $geotargeting['showphone']; ?>
-
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
//= cDetectMobile::isMobile() ? "tel:{$geotargeting['showphone']}" : '/contact/'; ?>//= $geotargeting['showphone']; ?>
-
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
- Контакты
- Поддержка
- Главное 2024
- Все книги
- Билингвы
- Книги для детей
- Комиксы, Манга, Артбуки
- Молодежная литература
-
Нехудожественная литература
- Назад в «Книги»
- Все книги в жанре «Нехудожественная литература»
- Все книги жанра
- Бизнес. Экономика
- Государство и право. Юриспруденция
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Домоводство
- Естественные науки
- Информационные технологии
- История. Исторические науки
- Книги для родителей
- Коллекционирование
- Красота. Этикет
- Кулинария
- Культура. Искусство
- Медицина и здоровье
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Психология
- Публицистика
- Развлечения. Праздники
- Растениеводство
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Секс. Камасутра
- Технические науки
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Универсальные энциклопедии
- Уход за животными
- Филологические науки
- Философские науки. Социология
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Эзотерика. Парапсихология
- Периодические издания
- Религия
-
Учебная, методическая литература и словари
- Назад в «Книги»
- Все книги в жанре «Учебная, методическая литература и словари»
- Все книги жанра
- Вспомогательные материалы для студентов
- Демонстрационные материалы
- Дополнительное образование для детей
- Дошкольное обучение
- Иностранные языки: грамматика и учебники
- Книги для школы
- Педагогика
- Подготовка в вуз
- Пособия для детей с ограниченными возможностями
- Словари и разговорники
- Художественная литература
- Скидки · Обзоры · Рецензии · Подборки читателей · Новинки · Рейтинг · Авторы · Изд-ва · Серии
- Все книги на иностранном языке
- Книги на английском языке
- Книги на других языках
- Книги на испанском языке
- Книги на итальянском языке
- Книги на китайском языке
-
Книги на немецком языке
- Назад в «Иностранные»
- Все книги в жанре «Книги на немецком языке»
- Все книги жанра
- Адаптированная литература на немецком языке
- Классическая литература на немецком языке
- Курсы изучения языка
- Литература на немецком языке для детей
- Нехудожественная литература на немецком языке
- Современная литература на немецком языке
-
Книги на французском языке
- Назад в «Иностранные»
- Все книги в жанре «Книги на французском языке»
- Все книги жанра
- Адаптированная литература на французском языке
- Графические романы на французском языке
- Классическая литература на французском языке
- Курсы изучения языка
- Литература на французском языке для детей
- Нехудожественная литература на французском языке
- Современная литература на французском языке
- Комиксы и манга на иностранных языках
- Все игрушки
-
Детское творчество
- Назад в «Игрушки»
- Все товары в разделе «Детское творчество»
- Все товары раздела
- Алмазные мозаики
- Витражная роспись
- Гравюры
- Другие виды творчества
- Конструирование из бумаги и другого материала
- Лепка
- Наборы для рукоделия
- Наклейки детские
- Панч-дыроколы фигурные
- Работаем с воском, гелем, мылом
- Работаем с гипсом
- Работаем с деревом
- Скрапбук
- Сопутствующие товары для детского творчества
- Творческие наборы для раскрашивания
- Фрески
-
Игры и Игрушки
- Назад в «Игрушки»
- Все товары в разделе «Игры и Игрушки»
- Все товары раздела
- Все для праздника
- Головоломки
- Детские сувениры
- Детские часы
- Другие виды игрушек
- Игрушка-антистресс
- Игрушки для самых маленьких
- Игры для активного отдыха
- Игры с мишенью
- Книжки-игрушки
- Конструкторы
- Куклы и аксессуары для кукол
- Кукольный театр
- Магнитные буквы, цифры, игры
- Машинки и Транспорт
- Музыкальные инструменты
- Мягкие игрушки
- Наборы для тематических игр
- Настольные игры
- Научные игры для детей
- Пазлы
- Роботы и трансформеры
- Ростомеры
- Сборные модели
- Слаймы
- Фигурки
- Электронные игры
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Все канцтовары
-
Аксессуары для книг
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Аксессуары для книг»
- Все товары раздела
- Закладки для книг
- Обложки для книг
- Глобусы
-
Обложки для документов
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Обложки для документов»
- Все товары раздела
- Другие обложки
- Конверты для путешествий
- Обложки для автодокументов
- Обложки для военных билетов
- Обложки для зачетных книжек
- Обложки для паспортов
- Обложки для проездных билетов
- Обложки для студенческих билетов
- Чехлы для карт, обложки для пропусков
- Офисная канцелярия
- Папки, скоросшиватели, разделители
-
Письменные принадлежности
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Письменные принадлежности»
- Все товары раздела
- Карандаши черногрифельные
- Ручки
- Принадлежности для черчения
-
Рисование
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Рисование»
- Все товары раздела
- Аксессуары для рисования
- Инструменты и материалы для каллиграфии
- Карандаши цветные
- Кисти
- Краски
- Линеры для творчества
- Мелки
- Наборы для рисования
- Палитры, стаканы-непроливайки
- Папки для чертежей и рисунков
- Пастель
- Тушь, перья
- Уголь художественный
- Фломастеры
- Холсты. Мольберты
- Сумки
-
Товары для школы
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Товары для школы»
- Все товары раздела
- Веера, счетный материал, счетные палочки
- Другие виды школьной канцелярии
- Канцелярские наборы
- Косметички, кошельки
- Ластики
- Мешки для обуви
- Ножницы школьные
- Обложки для тетрадей и книг
- Папки для школьных тетрадей. Папки для труда
- Пеналы
- Пластилин
- Подставки для книг
- Рюкзаки, портфели
- Точилки
- Фартуки. Клеенки для уроков труда
- Школьная бумажно-беловая продукция
- Школьные наборы, подставки, органайзеры
- Для школы · Скидки · Отзывы · Новинки · Производители · Серии
- Все CD/DVD
-
Аудио
- Назад в «CD/DVD»
- Все товары в разделе «Аудио»
- Все товары раздела
- Аудиокниги
- Музыка
- Религия
- Видео
- Софт
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Все сувениры
- Календари
-
Сувенирная продукция
- Назад в «Сувениры»
- Все товары в разделе «Сувенирная продукция»
- Все товары раздела
- Альбомы, рамки для фотографий
- Воздушные шары
- Детские сувениры
- Значки и медали
- Игрушки для животных
- Конверты для денег
- Магниты
- Новогодние сувениры
- Открытки
- Пакеты подарочные
- Подарочная упаковка
- Подарочные сертификаты
- Постеры и наклейки
- Праздничные аксессуары
- Таблички и статусы для рабочего стола
- Шкатулки
- Другое
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Весь клуб
- Журнал
-
Скидки и подарки
- Назад в «Клуб»
- Акции
- Бонус за рецензию
-
Только у нас
- Назад в «Клуб»
- Главные книги
- Подарочные сертификаты
- Эксклюзивы
- Предзаказы
-
Развлечения
- Назад в «Клуб»
- Литтесты
- Конкурсы
- Дома с детьми
-
Лабиринт — всем
- Назад в «Клуб»
- Партнерство
-
Приложения Лабиринта
- Назад в «Клуб»
- Apple App Store
- Google Play
- Huawei AppGallery
Скидки и подарки
Только у нас
Развлечения
Лабиринт — всем
Приложения Лабиринта
Мы используем файлы cookie и другие средства сохранения предпочтений и анализа действий посетителей сайта. Подробнее в пользовательском соглашении. Нажмите «Принять», если даете согласие на это.
Другие способы входа
Какой сервис вы хотите использовать?
Примем заказ, ответим на все вопросы
Укажите регион, чтобы мы точнее рассчитали условия доставки
Например:
Москва,
Санкт-Петербург,
Новосибирск,
Екатеринбург,
Нижний Новгород,
Краснодар,
Челябинск,
Кемерово,
Тюмень,
Красноярск,
Казань,
Пермь,
Ростов-на-Дону,
Самара,
Омск
Рецензии на книгу «Сицилия. Сладкий мед, горькие лимоны» Мэтью Форт
Книга совсем не вдохновила. Хотя я покупала её, чтобы, так сказать, "нагулять аппетит" перед поездкой на Сицилию. Но увы...
Постно, пресно, скучно...
Возможно, я так низко оценила книгу после нескольких книг о Провансе Питера Мейла. С ним никто не сравниться:)))
И с Мейлом и с Провансом:)
Качество бумаги вполне себе дорожное. Не очень понятно. зачем "книги в дорогу" одевают в жесткий переплёт. По-моему, намного компактнее поккет-буки.
Немножко природы, немножко людей, назойливое мельтешение пейзажей - и огромное количество разной еды. Автор жрет. Он жрет столько, что в конце книги должен был скончаться от удушья собственным животом. После середины книги понимаешь, что ее страницы кажутся жирными, они сочатся, каждая буква промаслена, залита, запита, залакирована. Не журналистика, а чревоугодие. Гаргантюа нервно курит. Сицилию жаль, могла бы и понаряднее быть. Чудовищно бездуховный путевой дневник пищевого маньяка на мопеде.
Я тоже разочарована. Честно говоря, даже не смогла до конца дочитать книгу, хотя старалась. Как указали в предыдущей резенции, на книгу о кулинарных традициях совсем не тянет. Но и на краеведческую литературу тоже. Скучный дневник не слишком остроумного путешественника. Был там, ел то-то. И перевод оставляет желать лучшего, конечно.
Жаль, что в этой серии такая книга досталась Сицилии:(
Я разочарована.
Во-первых, содержанием. Мэтью Форт - кулинарный журналист?! Да он постоянно пишет "я съел что-то и не понял что это было". Как путевые заметки это читать можно и даже полезно, описание сицилийских местечек достаточно живописно, много интересных фактов, и интересны сравнения автора Сицилии нынешней и Сицилии его молодости, какой она запомнилась ему. Описания природы острова и его жителей удались. Но какой кулинарный журналист позволит себе написать "я спросил у уличного торговца рецепт блюда, но он меня не понял или не пожелал ответить, поэтому я предлагаю вам то, что я придумал"?
Рецепты довольно неточные и небрежные. Например, в списке ингредиентов приводится что-то, а в описании рецепта ни слова о том, когда же и куда же это добавлять.
Во-вторых, безобразный перевод и редактура. Переводчик с английского вообще незнаком с итальянскими блюдами! Ньокки он называет "гноччи", брускетту "брушеттой", ризотто - "рисото", лазанью называет лапшой и тому подобное. Плюс ещё опечатки. Бумага серая, шершавая, текст просвечивает через страницу.
Будь книга раза в два дешевле, на недостатки можно было бы закрыть глаза, но за такую цену хотелось бы более тщательной работы.
Мой вердикт: как странноведческая литература - сойдёт, как кулинарная - не годится. Лучше купить книгу Елены Костюкович "Еда: итальянское счастье" - где итальянская кухня исследована гораздо глубже.
3 фото
Когда-то в молодости Мэтью Форт совершил небольшое путешествие по Сицилии, и этот край так захватил его, что спустя 33 года он вернулся, чтобы понять, чем же Сицилия так его поразила, подобрать ключик к тайне этого острова, проникнуть в души населяющих его людей. Всего того он надеялся достичь через познание местной кухни, так что в итоге мы читаем "записки кулинарного путешественника". Язык у автора очень живой и образный, поэтому книга получилась очень вкусной - не советую ее читать тем, кто сидит на диете, по-моему, в этом случае можно запросто дойти до нервного срыва. :) Я на диете не сижу, поэтому мне, наоборот, эта книга замечательно подняла настроение - я как будто сама побывала на Сицилии.
Еще хочется отметить, что серия "Амфора Travel" в целом очень удачна, на мой взгляд; в последнее время я, в основном, читаю книги этой серии, и пока что не попалось ни одной, о которой не осталось бы положительного впечатления. :)
Несмотря на подробные описания маршрутов и в тексте и в названиях глав, после прочтения в памяти остается только еда, потребленная автором. Города и веси он решил понять и освоить через желудок. В отличие от книг Питера Мэйла о Франции здесь не так много внимания уделено и характерам сицилийцев как индивидуальностям. Скорее, можно лишь определить что-то общее - национальный дух без частностей. Добротное описание кулинарного путешествия в чистом виде. Очень натуралистичное описание.
На полях даются пометки с расшифровкой названий блюд и примечания с переводом итальянский словечек, а также иные пояснения по ходу изложения.
Во-первых, очень понравилось наличие карты в книге, потому что это весьма облегчает восприятие материала. Ведь очень многие авторы, издавая подобные книги или просто рассказывая о каких-то путешествиях, просто пишут поехал из пункта А в пункт Б, а где это, как далеко они расположены друг от друга, - всё это остается для читателя загадкой. Здесь, к счастью, всё совсем не так.
Во-вторых, эта книга - не просто книга о путешествии, но о кулинарном путешествии, о "путешествии со вкусом" - так бы я ее назвала. Потому что Мэтью Форт приводит и разнообразные рецепты национальной сицилийской кухни. При этом не просто дает ингридиенты, но подробно останавливается на том, как это блюдо вообще появилось на этом итальянском острове. Всему этому неспешное путешествие Мэтью по Сицилии.
Нельзя не полюбить эту землю, когда читаешь Форта.
Решила отвлечься немного от Франции и "переехать" на время на Сицилию. В книге приведена карта острова, по которой можно проследить маршрут путешественника. Автор на протяжении всего пути сравнивает свои юношеские и свежие, зрелые наблюдения. Доискивается до причин возникновения того или иного обычая, рассуждает о появлении в конкретной местности того или иного блюда. Постоянно даются ссылки на историю и произведения других авторов, посвященные Сицилии. Рецепты пусть не все, но многие вполне пригодны для воспроизведения в наших условиях. Хотя, автор и его респонденты постоянно делают упор на то, что самое главное в блюде - свежесть его составляющих.
Весьма и весьма. Не стоит читать на голодный желудок -описания еды, - причем подробные и вкусные-вкусные!)) - занимают бОльшую часть этого достойного путеводителя по острову мафиози и поваров. Оставшаяся часть - толковый и довольно подробный рассказ о том, что стоит, кроме ресторанов и кафешек, посмотреть на Сицилии, описание уклада и жизненной философии достопочтимых семейств. И самое главное - рецепты!!!! Интереснейшие рецепты ДОМАШНЕЙ сицилийской кухни. И они - прелестны))) Единственный недостаток книги - отсутствие фотографий.
Есть что добавить?