-
Позвонить -
СообщенияУ вас пока нет сообщений! -
Mой Лабиринт50 р. Дарим 50р. за регистрацию. Правила30 р. Баллы за ваши отзывы на книги5% Постоянная скидка уже на 2-й заказ -
0
ОтложеноЗдесь будут храниться ваши отложенные товары.Вы сможете собирать коллекции книг, а мы предупредим, когда отсутствующие товары снова появятся в наличии! -
0
КорзинаВаша корзина невероятно пуста.Лабиринт.Сейчас
Не знаете, что почитать?Здесь наша редакция собирает для вас лучшие книги и важные события.Главные книгиА тут читатели выбирают все самое любимое.
Ваша корзина невероятно пуста.
Не знаете, что почитать?
Лабиринт.Сейчас
Не знаете, что почитать?
Здесь наша редакция собирает для вас
лучшие книги и важные события.
Главные книги
А тут читатели выбирают все самое любимое.
- Доставка и оплата
- Сертификаты
- Рейтинги
- Новинки
- Скидки
-
+7 499 920-95-25
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
//= cDetectMobile::isMobile() ? "tel:{$geotargeting['showphone']}" : '/contact/'; ?>//= $geotargeting['showphone']; ?>
-
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
//= cDetectMobile::isMobile() ? "tel:{$geotargeting['showphone']}" : '/contact/'; ?>//= $geotargeting['showphone']; ?>
-
Круглосуточная поддержкаВсе адреса и телефоны Лабиринта
- Контакты
- Поддержка
- Главное 2024
- Все книги
- Билингвы
- Книги для детей
- Комиксы, Манга, Артбуки
- Молодежная литература
-
Нехудожественная литература
- Назад в «Книги»
- Все книги в жанре «Нехудожественная литература»
- Все книги жанра
- Бизнес. Экономика
- Государство и право. Юриспруденция
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Домоводство
- Естественные науки
- Информационные технологии
- История. Исторические науки
- Книги для родителей
- Коллекционирование
- Красота. Этикет
- Кулинария
- Культура. Искусство
- Медицина и здоровье
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Психология
- Публицистика
- Развлечения. Праздники
- Растениеводство
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Секс. Камасутра
- Технические науки
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Универсальные энциклопедии
- Уход за животными
- Филологические науки
- Философские науки. Социология
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Эзотерика. Парапсихология
- Периодические издания
- Религия
-
Учебная, методическая литература и словари
- Назад в «Книги»
- Все книги в жанре «Учебная, методическая литература и словари»
- Все книги жанра
- Вспомогательные материалы для студентов
- Демонстрационные материалы
- Дополнительное образование для детей
- Дошкольное обучение
- Иностранные языки: грамматика и учебники
- Книги для школы
- Педагогика
- Подготовка в вуз
- Пособия для детей с ограниченными возможностями
- Словари и разговорники
- Художественная литература
- Скидки · Обзоры · Рецензии · Подборки читателей · Новинки · Рейтинг · Авторы · Изд-ва · Серии
- Все книги на иностранном языке
- Книги на английском языке
- Книги на других языках
- Книги на испанском языке
- Книги на итальянском языке
- Книги на китайском языке
-
Книги на немецком языке
- Назад в «Иностранные»
- Все книги в жанре «Книги на немецком языке»
- Все книги жанра
- Адаптированная литература на немецком языке
- Классическая литература на немецком языке
- Курсы изучения языка
- Литература на немецком языке для детей
- Нехудожественная литература на немецком языке
- Современная литература на немецком языке
-
Книги на французском языке
- Назад в «Иностранные»
- Все книги в жанре «Книги на французском языке»
- Все книги жанра
- Адаптированная литература на французском языке
- Графические романы на французском языке
- Классическая литература на французском языке
- Курсы изучения языка
- Литература на французском языке для детей
- Нехудожественная литература на французском языке
- Современная литература на французском языке
- Комиксы и манга на иностранных языках
- Все игрушки
-
Детское творчество
- Назад в «Игрушки»
- Все товары в разделе «Детское творчество»
- Все товары раздела
- Алмазные мозаики
- Витражная роспись
- Гравюры
- Другие виды творчества
- Конструирование из бумаги и другого материала
- Лепка
- Наборы для рукоделия
- Наклейки детские
- Панч-дыроколы фигурные
- Работаем с воском, гелем, мылом
- Работаем с гипсом
- Работаем с деревом
- Скрапбук
- Сопутствующие товары для детского творчества
- Творческие наборы для раскрашивания
- Фрески
-
Игры и Игрушки
- Назад в «Игрушки»
- Все товары в разделе «Игры и Игрушки»
- Все товары раздела
- Все для праздника
- Головоломки
- Детские сувениры
- Детские часы
- Другие виды игрушек
- Игрушка-антистресс
- Игрушки для самых маленьких
- Игры для активного отдыха
- Игры с мишенью
- Книжки-игрушки
- Конструкторы
- Куклы и аксессуары для кукол
- Кукольный театр
- Магнитные буквы, цифры, игры
- Машинки и Транспорт
- Музыкальные инструменты
- Мягкие игрушки
- Наборы для тематических игр
- Настольные игры
- Научные игры для детей
- Пазлы
- Роботы и трансформеры
- Ростомеры
- Сборные модели
- Слаймы
- Фигурки
- Электронные игры
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Все канцтовары
-
Аксессуары для книг
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Аксессуары для книг»
- Все товары раздела
- Закладки для книг
- Обложки для книг
- Глобусы
-
Обложки для документов
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Обложки для документов»
- Все товары раздела
- Другие обложки
- Конверты для путешествий
- Обложки для автодокументов
- Обложки для военных билетов
- Обложки для зачетных книжек
- Обложки для паспортов
- Обложки для проездных билетов
- Обложки для студенческих билетов
- Чехлы для карт, обложки для пропусков
- Офисная канцелярия
- Папки, скоросшиватели, разделители
-
Письменные принадлежности
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Письменные принадлежности»
- Все товары раздела
- Карандаши черногрифельные
- Ручки
- Принадлежности для черчения
-
Рисование
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Рисование»
- Все товары раздела
- Аксессуары для рисования
- Инструменты и материалы для каллиграфии
- Карандаши цветные
- Кисти
- Краски
- Линеры для творчества
- Мелки
- Наборы для рисования
- Палитры, стаканы-непроливайки
- Папки для чертежей и рисунков
- Пастель
- Тушь, перья
- Уголь художественный
- Фломастеры
- Холсты. Мольберты
- Сумки
-
Товары для школы
- Назад в «Канцтовары»
- Все товары в разделе «Товары для школы»
- Все товары раздела
- Веера, счетный материал, счетные палочки
- Другие виды школьной канцелярии
- Канцелярские наборы
- Косметички, кошельки
- Ластики
- Мешки для обуви
- Ножницы школьные
- Обложки для тетрадей и книг
- Папки для школьных тетрадей. Папки для труда
- Пеналы
- Пластилин
- Подставки для книг
- Рюкзаки, портфели
- Точилки
- Фартуки. Клеенки для уроков труда
- Школьная бумажно-беловая продукция
- Школьные наборы, подставки, органайзеры
- Для школы · Скидки · Отзывы · Новинки · Производители · Серии
- Все CD/DVD
-
Аудио
- Назад в «CD/DVD»
- Все товары в разделе «Аудио»
- Все товары раздела
- Аудиокниги
- Музыка
- Религия
- Видео
- Софт
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Все сувениры
- Календари
-
Сувенирная продукция
- Назад в «Сувениры»
- Все товары в разделе «Сувенирная продукция»
- Все товары раздела
- Альбомы, рамки для фотографий
- Воздушные шары
- Детские сувениры
- Значки и медали
- Игрушки для животных
- Конверты для денег
- Магниты
- Новогодние сувениры
- Открытки
- Пакеты подарочные
- Подарочная упаковка
- Подарочные сертификаты
- Постеры и наклейки
- Праздничные аксессуары
- Таблички и статусы для рабочего стола
- Шкатулки
- Другое
- Скидки · Отзывы · Новинки · Рейтинг · Производители · Серии
- Весь клуб
- Журнал
-
Скидки и подарки
- Назад в «Клуб»
- Акции
- Бонус за рецензию
-
Только у нас
- Назад в «Клуб»
- Главные книги
- Подарочные сертификаты
- Эксклюзивы
- Предзаказы
-
Развлечения
- Назад в «Клуб»
- Литтесты
- Конкурсы
- Дома с детьми
-
Лабиринт — всем
- Назад в «Клуб»
- Партнерство
-
Приложения Лабиринта
- Назад в «Клуб»
- Apple App Store
- Google Play
- Huawei AppGallery
Скидки и подарки
Только у нас
Развлечения
Лабиринт — всем
Приложения Лабиринта
Мы используем файлы cookie и другие средства сохранения предпочтений и анализа действий посетителей сайта. Подробнее в пользовательском соглашении. Нажмите «Принять», если даете согласие на это.
Другие способы входа
Какой сервис вы хотите использовать?
Примем заказ, ответим на все вопросы
Укажите регион, чтобы мы точнее рассчитали условия доставки
Например:
Москва,
Санкт-Петербург,
Новосибирск,
Екатеринбург,
Нижний Новгород,
Краснодар,
Челябинск,
Кемерово,
Тюмень,
Красноярск,
Казань,
Пермь,
Ростов-на-Дону,
Самара,
Омск
Рецензии на книгу «Любимые русские пироги» Оксана Путан
Ждала книгу с нетерпением... и полное разочарование. мне как технологу непонятно, как можно давать такие рецепты? Уже не В 19 веке живём. Автор должен знать что существуют электронные весы... А плюс- минус.. Километр... это ни кому не интересно. таких рецептов не применимых у всех полно ... Даже В старину указывали ложка с горкой, стакан с горькой... тут вообще не понятно
Попробовала сделать тесто для пирожков с капустой. тесто слишком крутое. Или у меня стаканы, не как у Оксаны.... отличительные .. он стандартных. тогда что есть стандарт. так же можно было перевести сухие дрожжи, на прессованные. Такое впечатление, что это не автор писал эту книгу.... А если да, то очень сомневаюсь В профессионализме... вообщем совсем грусть печаль. не понимаю тут восторженных отзывов. Автор, купите весы и сначала взвести все Ингридиенты. вообщем... рецепты... не рабочие. хотя картинки красочные... и только
И действительно: Любимые русские пироги и все в одной книге! Очень подробные рецепты, много пошаговых фото. Издание хорошее и качеством печати, и качеством бумаги, и фото на высоте! В кулинарной библиотеке займет достойное место. Можно и на подарок приобрести, незазорно будет дарить. Для начинающих хозяек тоже подойдёт, рецепты не сложные и написано и описано всё понятным доступным языком.
ЖДЕМ ,НЕ ДОЖДЕМСЯ ВЫПУСКИ И НОВЫХ И ПРЕЖНИХ КНИГ ОКСАНЫ ПУТАН! Внуки учатся по ним готовить!Все "разжевано " до мелочей!Это то ,что нам и надо!!!!!
Домашняя выпечка, её запах и вкус - то, что греет душу и делает дом - домом. Поэтому книгу фотографировать не буду, а прикреплю фото выпеченных по рецепту из книги "Любимые русские пироги" батонов. Оксана Путан не просто даёт подробнейший рецепт в граммах и минутах, а рассказывает о технологии выпечки, учит "чувствовать' тесто. К каждому рецепту приложены множество фотографий по которым можно свериться, так ли идёт процесс, как нужно. Книгу рекомендую к покупке всем!
Книга Оксаны Путан просто невероятная! Это ликбез для хозяек у которых может что-то получается из дрожжевого теста, в другой раз - не получается ит.д. Если вы прочитаете эту книгу - уверена, проблемы исчезнут раз и навсегда. Автор щедро делится секретами работы с дрожжевым тестом и, собственно непосредственно процессом выпечки, и работе с духовкой. В общем - из мелочей состоит большое Я попробовала испечь булочки по рецепту, приведенному в книге, предварительно внимательно ее изучив. У меня получилось! Родные были в восторге. Огромное спасибо Оксане за книгу. Издание великолепное - на плотной приятной бумаге и с прекрасными иллюстациями.
Хорошая книга! Все очень доступно и понятно! Девочкам на уроки домоводство -ПРОСТО ПОДАРОК!!!! Мы так рады,что можно учится по таким книгам!
Самые лучшие рецепты из книг Оксаны Путан! Получается ВСЁ!!! Выпечка из дрожжевого теста становится не проблемой, а радостью. Всем рекомендую. Лучше книг с рецептами не встречала. Спасибо Оксана! Ждем новых книг и новых рецептов!!!
Рецепт кулебяки не выверен в реальных(домашних) условиях. Не похоже, что автор сам пек, пекарская бумага сплавилась с основанием, хотя все делалось по рецепту.
Очередная красивая "сказка", а не книжка с полезными рецептами, 4 часа выброшены на ветер.
К полиграфии претензий нет.
рекомендую всем любителям выпечки! рецепты доступны, понятны, набор продуктов абсолютно доступен.
Книга очень хорошая! Ее могут приобрести те, кто впервые решил порадовать семью или себя вкусной выпечкой. Пробовала по некоторым рецептам из данной книги готовить - все получалось удачно. И что больше всего мне нравится, здесь не нужны весы, все измеряется стаканами, ложками и тд. Хороший выбор о котором ни разу не пожалела.
Книга не понравилась. Я сама пеку, у меня кафе. Но книги всё равно покупаю, т.к. считаю, что знания лишними не бывают. Так вот, на мой взгляд. Книга безполезная. Рецепты теста на ниже среднем уровне. Попробывав несколько, книгу закинула на полку.
Как я хотела книгу в которой просто и понятно написано как готовить простейшее дрожжевое тесто для пирожков, пирогов и разной вкусной мелочи. У меня не было бабушки и я всегда завидовала подружкам, которым их бабушки делали пирожки! А теперь и я могу побаловать своих домашних именно такой "бабушкиной выпечкой" по рецептам О.Путан. Мне удобнее иметь книгу про тесто под рукой, чем постоянно ковыряться в Интернете в поисках чего-то подобного. Кстати на фото мои первые пирожки. Покупайте книгу, следуйте инструкции и все получиться!
книга отличная,особенно для начинающих стряпух.Красочные элюстрации пошаговых рецептов.Я больше люблю готовить,но после этой книги начала приобретать книги по выпечки.
Покупала книгу с опаской - дома уже достаточно много книг на кулинарную тематику, но далеко не каждая была открыта больше одного раза( да и то в этот один раз, бегло пролистаны). Иллюстрации настолько аппетитные, что удержаться и не испечь что-то никак не получается. Но, каково же было моё удивление, когда выпечка по рецептам из книги получилась не просто съедобной, а очень вкусной! Довольна ли я покупкой? Более чем! Эта книга не станет пылиться на полке, она точно найдёт своё место на кухне и рецепты будут опробованы не один раз. Теперь присматриваю другие книги Оксаны Путан
Очень понравилась эта книга!!! давно искала книгу типа ,,как подружится с тестом,, и нашла ее))) Теперь это моя настольная книга))) Хорошее качество книги,иллюстрации и описание пошагового мк. Все получается))) Рекомендую как себе так и в подарок!!!
Немного разочарована. Большая часть рецептов уже опубликованы в предыдущих книгах Оксаны Путан из серии про русскую кухню. Один в один: с теми же фото и подсказками. Качество печати тоже разочаровало, хотя бумага мелованная.
Разочарована. Может что-то не так смотрела. Ожидала точных пропорций. Нашла только в конце точные пропорции несдобного теста. Остальное в стиле "добавьте остатки молока, кефира, пробуйте и создадите свой рецепт"
Великолепная книга! Я в восторге!
Спасибо огромное Автору и Издательству за такой шикарный подарок!
Отличная книга, особенно для начинающих пекарей! В кулинарном искусстве вообще есть многочисленные "фишечки", о которых в обычных кулинарных книгах, как правило, не пишут, и если ты не бывалый повар, обладающий достаточным личным опытом, то результат, скорее всего, будет далек от картинки в той самой книге.
Но у Оксаны Путан не так. Если есть "фишечка", она обязательно о ней расскажет, и покажет, как тот или иной процесс проделать оптимально, и вообще все-все пошагово, что (по себе знаю) очень важно для начинающего кулинара, когда случайная неудача может привести к потере интереса вообще. Спасибо за отличную книгу!
Наконец-то!!! Товарищи дорогие! Наконец-то эту изумительную книгу можно купить и для себя, любимой, и в подарок! Формат книги, обложка, оформление, цветные фото к рецептам- все это так здорово! Все с такой душой! Все ингредиенты доступны, излагаются просто! Девочки, заказывать, не пожалеете! Мальчики, подарите своим девочкам эту книгу- сыты будете! Всем удачи! (Я уже плюшками баловалась и хочу на Пасху кулебяку испечь!)
Книга замечательная и по содержанию, и по качеству печати! Такие подробные и понятные рецепты, как у Оксаны Путан, - это просто находка, особенно для тех, кто только учится работать с тестом. Купила 2 книги, себе и дочери. Очень довольна приобретением!
Волшебная книга про дрожеевое тесто и выпечку из него. Вы боитесь дрожжей и считаете магией изготовление аппетитных булочек? Скорее покупайте эту книгу, она подружит вас с мукой и дрожжами в рекордно которкие сроки. Все выходит с первого раза, да прямо сразу можно испечь домашний хлеб, пирожки или кулебяку! Для опытных хозяек, там много скретов облегчающих процесс работы с тестом, выбора ингридиентов и просто мелочей незаметных с первого взгляда. Горячо рекомендую всем, даже самым юным поварам.
Бумага глянцевая, качество полиграфии отличное. Очень подробные иллюстрации и рецепты.
39 фото
34 фото
дождалась этой книги и рада да не возможности! как всё просто и чётко расписано!рецепты простые и вкусные)))не ошиблась с автором книги!
Я давно слежу за творчеством Оксаны Путан, я читала ее блог в ЖЖ, пользовалась рецептами из многих ее книг. Однажды пошла к ней на мастер-класс по выпечке с подругой. И там мы с ней научились печь пироги! Хотя до этого много лет ничего не получалось. И вот вышла эта книга, в которой есть все виды теста, все точные пропорции, которые могут пригодиться в семейной кулинарии. Все рецепты выверенные, пошаговые, с картинками и главное - с указанием количества порций на выходе. Я по ее рецепту теперь делаю, например, куличи. Потому что здесь нет фраз типа:"подсыпьте муки сколько возьмет тесто" или "возьмите 40 яиц, отделите желтки и смешайте с килограммом сахара" - количество продуктов очень разумное, а результат превосходит все ожидания(и ничего не придется потом выбрасывать). Сколько я ни пекла куличей по рецептам из интернета, а убедилась, что у Ксю он наиболее толковый и экономичный. Количество дорогих продуктов не гарантирует превосходного результата, если рецепт бестолковый. В общем - рекомендую! Особенно тем, у кого много лет не получалась выпечка, и осталось горькое чувство бессилия. И как подарок молодой хозяйке - бесценно!
Есть что добавить?